বারমাসি চাষ যোগ্য উন্নত মানের বিজ। তবে, শীতের শেষে বা গরমে বেশি ভালো হয়। ডাঁটাগুলো ২-৩ মিটার বা আরো বেশি দীর্ঘ হয়। এই কলমি শাক মাত্র ৪৫ থেকে ৫০ দিনের মধ্যে বাজারজাত করা যায়। এই কলমি শাকে কোমল ও মাংসল বেশি (পাতা সবুজ, নরম ও সুস্বাদু)। ছাদবাগান বা ব্যালকনিতে ছোট পরিসরে সহজেই চাষ করা যায়।